Podcast「サロンのチカラ」002「メニューづくり、どうしてますか？」配信しました

音声配信Podcast第2回を配信しました。
今回のテーマは「メニューづくり、どうしてますか？」

改めて「メニューづくり」と聞くと戸惑うかも知れませんが、サロンでのメニューはメーカーに例えると商品と同じ扱いと言えるのではないでしょうか？
商品を見れば、それをつくっているメーカーらしさが伝わってくる。
メニューも同じで、それを提供しているサロンらしさが伝わってくるのが良いメニューと言えるかも知れません。
では、サロンらしさ（強み、持ち味）をどのようにしてメニューに乗せていけば良いのでしょうか？
今回はメニューづくりの最初に行うことについて話し合いたいと思います。

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